- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Tomate.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée d'aubergine minceur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choukchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mille-feuilles de rougets à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poivre, Rouget, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jus de citron, Oignon, Piment doux, Sauce soja, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile, Huile de friture, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile, Huile de friture, Ketchup, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Coriandre, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au boursin (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boursin, Echalote, Fines herbes, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Parmesan, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cîtrons farçis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre vert, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Espadon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Espadon, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits feuilletés provençal au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce provençale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Médaillons d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Estragon, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuilles d'aubergines et de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Haricot vert, Huile, Olive, Poireau, Poivron jaune, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Penne aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Penne, Poivron jaune, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Purée marine d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlé de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux légumes grillés sur lit de tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Mozzarella, Olives noires, Olives vertes, Pâte feuilletée, Poivron, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caviar d'aubergines provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Penne aux tomates, poivron et aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Parmesan, Penne, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines provençales (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Coulis de tomate, Emmental, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
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