- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Tomate.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Longe de porc au chorizo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquilles d'aubergines aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mafé africain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chou vert, Huile d'arachide, Laurier, Navet, Oignon, Patate douce, Piment, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cabri aux petits légumes et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chevreau ou Cabri, Clou de girofle, Courgette, Laurier, Oignon, Persil, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot grillé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Gigot d'agneau, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâtes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz complet, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Chachauka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mafé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Gombo, Huile d'arachide, Piment, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Caviar d'aubergines à la persane (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Coriandre, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Keftaji (tunisie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Confit de legumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Autruche à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Autruche, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratinée de sardines provencale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Estragon, Huile, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chakchouka de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mix pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bette, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Piment, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin au barbecue grillé au naturel et copeaux de légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Poivre, Poivron, Romarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines Valenciennes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Penne sauce piquante à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Coriandre, Echalote, Oignon, Penne, Piment, Sauge, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tortillas aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots rouges, Huile, Oignon, Olive, Piment doux, Poivron, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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