- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Oignon, Tomate.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ratatouille au micro-ondes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tumbet majorquin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bouquet garni, Citron, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines farcies à la bolognaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Jus de citron, Oignon, Piment doux, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ratatouille basque (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Les aubergines surprises de sandrine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Mozzarella, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Caviar d'aubergines aux olives noires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Médaillons d'aubergine à la mozarelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Estragon, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines fromageres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de courgettes / aubergines aux figues fraîches (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines à la bohémienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines à la bohémienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin aubergine tomate parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gros sel, Huile d'olive, Huile de friture, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines fromagères (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tortellinis Primavera (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivron, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade grecque d'aubergines au poivron rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade cuite (cocotte-minute) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.