- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Oignon, Tomate.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cannelonis de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble Niçois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bayaldi de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de Veau Estival aux Aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Clou de girofle, Confiture, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Tomate, Tomate verte, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Légumes fondants (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de dinde farcies et gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Escalope de dinde, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Papeton d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte légère aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte aux légumes frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce tomate provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Coulis de tomate, Courgette, Fromage ail et fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron jaune, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Croquettes d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Huile de friture, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Suprêmes de pintade rôtis, sauce condiment au Mo Om, confit d'aubergine et oignons nouveaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Aubergine, Basilic, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Graine de soja, Huile d'olive, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Piment, Pintade - Pintadeau, Sel, Tamarin, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté d'avignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Courgette, Epaule de veau, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tian provençal tout simple (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Cheval, Courgette, Fines herbes, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagne du sud aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Laurier, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Riste d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sarriette, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moussaka du salagou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Mouton, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ratatouille de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Concentré de tomates, Coriandre, Filet de poisson, Grenadier, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pesto, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ratatouille végétarienne (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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