- présence des ingrédients : Ail, Calamar, Safran, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs d'encornet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Encornets à l'armoricaine façon annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rouille d'encornet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pomme de terre, Rouille, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Anneaux de calamars à la méridionale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Huile d'olive, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Calmars à la mode du languedoc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Seiche a la rouille à la Sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Rouille, Safran, Seiche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz aux fruits de mer et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bouchées à la reine aux fruits de mer et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Calamar, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Encornets à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Calmars à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Calmars en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Citron, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornets farcis à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Calamar, Chair à saucisse, Cognac, Huile d'olive, Lait, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Safran, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de poisson aux crevettes et langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Calamar, Congre, Coques, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Carotte, Chorizo, Clou de girofle, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars au chocolat et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amande, Bouquet garni, Calamar, Carotte, Céleri, Chocolat noir, Clou de girofle, Confiture, Coulis de tomate, Huile d'olive, Liqueur d'anis, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paella de Laurent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Calamar, Chorizo, Cuisse de poulet, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Petit pois, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Poulet, Riz, Riz rond, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Paëlla traditionnelle au feu de bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Calamar, Cognac, Crevettes, Cuisse de poulet, Fruits de mer, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Moules, Palourde ou clovisse, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Praire, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Zarzuela mayonapo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Anguille, Anis, Bisque de homard, Cabillaud, Calamar, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Gambas, Grondin, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sébaste, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Zarzuela mayonapo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Anguille, Anis, Bisque de homard, Cabillaud, Calamar, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Gambas, Grondin, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sébaste, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.