- présence des ingrédients : Ail, Beurre, Carotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Crème fleurette, Echalote, Laurier, Moules, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de légumes de fafi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou frisé, Choux de Bruxelles, Courgette, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de légumes de fafi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou frisé, Choux de Bruxelles, Courgette, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de Veau aux Trois Moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivre vert, Rôti de veau, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulade de filets de sole sauce à l'écrevisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Ecrevisses, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Saumon fumé, Sole, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pintade en salmis catalan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Echalote, Huile, Laurier, Madère, Oignon, Pain de campagne, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de veau au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre noir, Pomme, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Langostada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banyuls, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jambon cru, Langouste, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Emincé de dinde en marinade de citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Betterave, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Citron vert, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Miel, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Epaule bourguignonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de légumes aux navets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Brocoli, Carotte, Ciboulette, Cumin, Navet, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bisque de crustacé (potages spéciaux) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cognac, Echalote, Fumet de poisson, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage aux carottes, lentilles et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de tomates au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis parmentier eux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Endive, Gouda, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de poularde de bresse aux gousses d'ail et foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Crème, Echalote, Foie gras, Laurier, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe aux huîtres et au poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème, Croûtons, Fumet de poisson, Gruyère, Huître, Jaune d'oeuf, Lard, Pain baguette, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes végétariennes bio (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Epinard, Farine, Graine de soja, Huile d'olive, Lasagne, Oeuf, Parmesan, Pesto, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Navarin de pintade aux mini-légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Fenouil, Huile d'arachide, Navet, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de Poulet à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Coriandre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Persil, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe aux lentilles à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epinard, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couscous algérois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Court-bouillon, Graine de couscous, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Poivron, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de marcassin forestières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Marcassin, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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