- présence des ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Langue de bœuf aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Lait, Langue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cuisses de grenouilles sur crème de lentilles aillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème, Cuisses de grenouilles, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'arachide, Lentilles, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Navarin d'agneau aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Farine, Fève, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Escalope, Farine, Gruyère, Jus de tomates, Lait, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème aigre ou sûre, Farine, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Dinde à la Cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Dinde, dindon, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Navarin de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lapin, Laurier, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Navarin de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lapin, Laurier, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût de Vieux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile d'olive, Oignon, Panais, Poivre, Potimarron, Rutabaga, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf à la stout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Entrecôte, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Marcassin en civet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lardons, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Cagouilles charentaises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Clou de girofle, Echalote, Farine, Gros sel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Restes de travers de porc à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Crème, Farine, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Lait, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles au veau, au céleri et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lardons, Olive, Olives noires, Olives vertes, Tagliatelle, Tomates séchées, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bourguignon à la bière blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Margarine, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Moules à la poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Miroton de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Miroton de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Steaks végétariens (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Huile, Maïs, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Huile, Lapin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bière, Bière blonde, Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de queue de bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fromage râpé, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Salades, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lasagnes de chou vert à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Chou frisé, Emmental, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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