- présence des ingrédients : Ail, Beurre, Poivre, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de saumon à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Oignon, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de saint-jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Citron, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougets à la sauce safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Errfissa au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fenugrec, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Timbales de Langoustines Flambées au Whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la sauce blanche aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de mouton aux petits pois et aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Coriandre, Côtelettes, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pilaf de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Coriandre, Crevettes, Oignon, Poivre, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Langouste à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cébette ou cive, Citron vert, Huile d'olive, Langouste, Oignon nouveau, Poivre, Rhum, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Gratin de chou-fleur à la créole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de Chou-fleur Safranée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème, Lait, Noix de muscade, Poivre, Safran, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Sucre semoule, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de poulet Maghreb aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Blanc de volaille, Caramel, Courgette, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au yaourt kalia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto au four aux crevettes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème, Crevettes, Curcuma, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot au feu indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Colin, Crème fraîche, Filet de poisson, Lait de coco, Macédoine de légumes, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coriandre, Farine, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poule, Poulet, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble de légumes sur poulet au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Citron, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage de fenouil et poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons noirs, Crème, Fenouil, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cannellonis au saumon fumé et à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Bouquet garni, Cannelloni, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron, Ricotta, Safran, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de poulet au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Huile, Maïs, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Turbot madrilène de josette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Poivre vert, Safran, Sel, Tomate, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et fleur d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.