- présence des ingrédients : Ail, Cantal.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce crémeuse à l'ail (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Cantal, Crème fraîche, Fromage en tranche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce de cantal à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Cantal, Crème liquide, Huile d'olive.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cantal, Huile d'olive, Jambon cru, Pain de seigle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truffade à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cantal, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truffade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Lard, Pomme de terre, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truffade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Cantal, Crème fraîche, Lardons, Pomme de terre, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Betteraves crémeuses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Poivre blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truffade de blé au cantal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Blé, Bouillon de volaille, Cantal, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tian mongagnard (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cantal, Crème épaisse, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Patranque (recette auvergnate) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Lait, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le gratin à l'ancienne de JC (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cantal, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Mille feuilles de pommes aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cantal, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Millefeuille de pommes aux lardons (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cantal, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue de bœuf au Cantal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cantal, Caramel, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aligot Spécialité Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pizza blanche légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cantal, Ciboulette, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâté de pommes de terre (auvergnat) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cantal, Crème épaisse, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galettes de haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bacon, Bouquet garni, Cantal, Haricots rouges, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aligot (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aligot au cantal (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Endives au jambon et cantal (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Endive, Jambon, Jambon blanc, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La fondue auvergnate aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cantal, Cèpes, Jambon fumé, Pain de campagne, Pomme de terre, Tommes, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de poulet à la purée de piment (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Farine, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truffade (auvergne - cantal - 15) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cantal, Graisse de canard, Huile, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.