- présence des ingrédients : Ail, Morue, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de morue à la sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Morue, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Morue à l'auvergnate de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile, Margarine, Morue, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brandade de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Beignets de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
L'aioli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Chou-fleur, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bacalhau à brás (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Morue aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gros sel, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brandade de morue nimoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lait, Morue, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La poêlée du corsaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Chorizo, Lardons, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre, Saucisson.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Morue à l'occitane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Margarine, Morue, Oeuf, Olives noires, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brandade de Morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Laurier, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Morue en ragoût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Laurier, Morue, Oignon, Paprika, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Morue à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Morue à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Morue, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Croquettes de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brandade de morue gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Comté, Huile d'olive, Lait, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de morue aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Lait, Morue, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue à la tomate et pommes de terre à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Morue, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Morue au four à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Morue au four à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Estofinade (purée à la morue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Lait, Morue, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brandade de morue de pat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile, Lait, Morue, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Morue du capitaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Morue, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Croûtons, Herbes de Provence, Huile d'olive, Morue, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Rouille, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Morue à la biscayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Morue, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.