- présence des ingrédients : Ail, Chou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fricassée (ou stew) au steak haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Courgette, Farine, Fève, Lait, Navet, Oignon, Palette de porc, Piment, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ollada (catalogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boudin noir, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Echine de porc, Haricots blancs, Jambon, Lard, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saindoux, Sel, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Petits choux farcis ou comme on dit chez moi "Lu Capoun" (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cigares aux choux santé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bifteck, Boeuf, Brocoli, Carotte, Céleri, Chapelure, Chou, Lait, Oignon, Poivre, Poivre noir, Riz, Sauce tomate, Sel, Soupe de tomates, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 219 minutes.
Potée au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Haricots secs, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Poulet de korité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gruyère, Menthe, Moutarde, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Légumes sautés au tofu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Champignon, Chou, Coriandre, Cumin, Graine de sésame, Graine de soja, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sucre, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade Exotique au Chou cru épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Chou pommé, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile, Poivre, Pomme, Poulet, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Falafels (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Chou, Chou rouge, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Jus de citron, Noix, Oeuf, Pain pita, Paprika, Pois chiches, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rissois aux crevettes (petits beignets du Portugal) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Chapelure, Chou, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gambas, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Choucroute à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Graine de cumin, Graisse d'oie, Jambon, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse de Francfort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Perdrix auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Semoule marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Carotte, Chou, Colin, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée des Vendangeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Haricots coco, Jarret de veau, Navet, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saucisson, Sauge, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Raves salées aux légumes anciens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coriandre, Echalote, Echine de porc, Huile, Huile de tournesol, Laurier, Panais, Persil, Pomme de terre, Rutabaga, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Cornichon, Gros sel, Joue de boeuf, Moutarde, Navet, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pot-au-feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boudin noir, Carotte, Chorizo, Chou, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Cigares au chou à la mijoteuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Cassonade, Chou, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Riz, Sel, Sel de céleri, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Locro criollo (argentine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Chou, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Maïs, Patate douce, Piment, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Saucisse, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Carré d'agneau rôti, jus aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bonbon, Boulghour (blé concassé), Carré d'agneau, Céleri, Céleri-rave, Chou, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Morille, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles croustillantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Calamar, Céleri, Champignon, Chou, Concombre, Coriandre, Crevettes, Fécule, Huile, Menthe, Nouilles, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sauce d'huître, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe minestronne de Sicile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Coquillettes, Huile, Jarret de veau, Joue de porc, Laurier, Oignon, Olive, Pâtes, Persil, Poireau, Pois chiches, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde Farcie Aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chapelure, Chou, Chou-fleur, Dinde, dindon, Echalote, Epinard, Escalope, Escalope de dinde, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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