- présence des ingrédients : Ail, Gingembre, Piment.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de poulet aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Oignon, Piment, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Morue aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Amandes en poudre, Gingembre, Huile, Morue, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gambas Thaï Sautées au Gingembre et Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Gambas, Gingembre, Huile de tournesol, Piment, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 190 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Brochettes de gambas marinées au melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Citron, Citron vert, Gambas, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Melon, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de légumes au boulghour (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Coriandre, Courgette, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine aux fèves et aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Curry ou Cari, Fève, Fonds d'artichauts, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre noir, Safran, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Salade au poulet piquant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Laitue, Oignon blanc, Pamplemousse, Piment, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf sauté au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Café, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe thaïlandaise aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Gingembre, Jus de citron, Noix de muscade, Piment, Poivre, Sauce tamari, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Stir fry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Courgette, Gingembre, Huile de sésame, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade Charmoula (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade magique (pour crevettes, saint Jacques, poissons...) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Fruits de mer, Gambas, Gingembre, Huile, Langoustine ou scampi, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes aux épices à la plancha (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Piment, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Samossa (inde) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Feuille de brick, Garam massala, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet au basilic façon narriman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Tartare de Bœuf aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix, Piment.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Achards de légumes mauriciens (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Gingembre, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes façon vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crevettes, Feuilles de mélisse, Gambas, Gingembre, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre noir, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Wok de boeuf parfumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Sauce soja, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Gingembre, Huile d'olive, Mérou, Noix de muscade, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Safran, Sel, Thon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf sauté au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Café, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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