- présence des ingrédients : Ail, Gingembre, Piment.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poulet à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poitrine de poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de Flétan, façon Valentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Flétan, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de mérou créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Huile, Mérou, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes épicés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Achards de Légumes (Réunionnais) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe thaï aux boulettes de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Germes de soja, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de poulet épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Huile végétale, Lait de coco, Miel, Oignon, Piment, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Darne de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz cantonnais à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oeuf, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de poisson à la sauce créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet sauté aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Légumes surgelés, Piment, Poitrine de poulet, Poulet, Sauce hoisin, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de madras au gingembre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ceviche péruvien de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Filet de poisson, Gingembre, Laitue, Maïs, Oignon rouge, Patate douce, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de Dinde (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Escalope de dinde, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chutney classique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cassonade, Cédrat, Chutney, Citron, Gingembre, Moutarde, Piment, Pomme, Raisins secs, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf coco et sa purée de carottes épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dal de pois cassés et lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Piment, Pois cassés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Emincé de poulet indonésien au galanga (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citronnelle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cari de Lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile de tournesol, Lapin, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau à la mangue et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Coriandre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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