- présence des ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crevettes à la Réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Crevettes, Curcuma, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz cantonnais à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oeuf, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de chou chinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Riz, Safran, Salades, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cari d'espadon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Espadon, Gingembre, Haricots blancs, Huile de tournesol, Oignon blanc, Olive, Requin, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe épicée au poulet et riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cari de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile végétale, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rogaille de saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chipolatas, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cary de foies de lotte aux salicornes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riz, Salicorne, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet a l'Indienne au Gingembre et à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Huile d'olive, Huile de soja, Oignon, Piment, Poulet, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet masala au fenugrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Noix de cajou, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Biriani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Ghee, Gigot d'agneau, Gingembre, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Crevettes au curry au curcuma et à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Banane, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Ghee, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson curry à la Kéralaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Haricot vert, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poissons frais, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Banane, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Boeuf, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cari de baba figues (réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chou, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Biryani en papillote sur le BBQ (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Noix, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz Epicé à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cinq épices, Crevettes, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Jus de citron, Oignon, Orange, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry d'Agneau du Kashmir (Rogan Josh) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Amandes en poudre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Pâte d'amandes, Piment, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cari de poisson à la réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Fève, Gambas, Gingembre, Haricots secs, Lotte ou Baudroie, Mérou, Oignon, Piment, Riz, Saint-Pierre, Saumon, Thym, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Boulettes rouges de blanc de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Céleri, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Paprika, Pâtes, Persil, Pomme de terre, Ras el hanout, Riz, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biryani de poulet mauricien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lentilles, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Boeuf, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Lait de coco, Moutarde, Noix de coco, Oignon, Orange, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade indienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Lait de coco, Lentilles, Mangue, Oignon, Pamplemousse, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.