- présence des ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de poulet à la persane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Maakouda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saucisse, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brick de viande hâchée à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Farine, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pageot à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Pageot, Persil, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au curry léger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Homard, Mélange d'épices, Oignon nouveau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Ciboulette, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Baluchons Thaïlandais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Navet, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Poivre noir, Sauce hoisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalopes de dinde marinées à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de dinde, Gingembre, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de poisson à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix, Oignon, Pâtes, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de porc au gingembre et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Coriandre, Cumin, Echalote, Filet de porc, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pilaf de seigle au chorizo et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Chorizo, Citron, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Lemon-Grass, Mélange d'épices, Piment, Poivre, Seigle, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux poires williams (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Colorants alimentaires, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poire, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Agneau, Ail, Amandes effilées, Cannelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de veau au gingembre et à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chutney de tomates vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Biriani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Ghee, Gigot d'agneau, Gingembre, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet au curry ( carri poule à l'île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Kiwi, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Salade chaude asiatique de calamars à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Calamar, Coriandre, Coulis de tomate, Gingembre, Graine de soja, Huile végétale, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Olive, Poivron vert, Seiche, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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