- présence des ingrédients : Ail, Huile d'olive, Persil, Vinaigre de cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tapas de moules (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moules, Persil, Piment doux, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Figue farcie au fromage bleu Rassembleu et sa salade d'endives aux pommes et Grenoble, par Simon Renaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Endive, Figue fraîche, Huile d'olive, Huile végétale, Miel, Moutarde, Noix, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce barbecue pour grillades (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Estragon, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de penne au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Parmesan, Penne, Persil, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti à la gelée et au vinaigre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Cidre, Echalote, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Palets de veau en chapelure croustillante de pain complet et noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chapelure, Fleur de sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Noisette, Pain complet, Persil, Salades, Sel, Veau, Viande de veau hachée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocotte de joues de porc en curry aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Joue de porc, Laurier, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escabèche de truite au chou fleur croquant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Echalote, Farine, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mâche, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Sel, Thym, Truite, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escabèche de truite au chou fleur croquant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Echalote, Farine, Gélatine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mâche, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Sel, Thym, Truite, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.