- présence des ingrédients : Ail, Huile d'olive, Poivre, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ma Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Crevettes, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz long, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fricassée de Poulet Français au Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Ecrevisses, Homard, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lotte à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Cerfeuil, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine d'Agneau aux Abricots et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine de Veau aux Abricots et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella traditionelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Artichaut, Calamar, Chorizo, Concentré de tomates, Echine de porc, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Poulet, Riz rond, Safran, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine d'agneau aux pois chiches (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Bouillabaisse de légumes dâ'été aux fines saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis, Asperge, Bouillon de légumes, Courgette, Fenouil, Filet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto créole aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curcuma, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte en Duo : Fromages et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Loup froid en tapenade aux tomates et zestes d'agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Bar (ou loup), Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Citron, Crème, Escalope, Huile d'olive, Lait, Orange, Poivre, Pomme, Safran, Sel, Sucre, Tapenade, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Valencia (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de légumes, Bouillon de poulet, Chorizo, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron vert, Poulet, Riz, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de poisson aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Céleri, Châtaigne, Coulis de tomate, Fond de veau, Fumet de poisson, Haricot vert, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain baguette, Parmesan, Poivre, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Congre, Crabes, Fenouil, Fumet de poisson, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Orange, Pain de mie, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouille, Safran, Saint-Pierre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Encornets farcis à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Calamar, Chair à saucisse, Cognac, Huile d'olive, Lait, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Safran, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Crevettes, Escalope de poulet, Huile, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron rouge, Porc, Poulet, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paella de Quinoa Rouge aux Gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Gambas, Huile, Huile d'olive, Moules, Oignon, Paprika, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron rouge, Quinoa, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Filet de poisson, Grondin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paëlla de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Calamar, Chipolatas, Colin, Court-bouillon, Filet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Lieu, Moules, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Poivron, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe Océane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Croûtons, Fenouil, Gruyère, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon, Orange, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Coriandre, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paella au travers de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Clou de girofle, Gambas, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Riz rond, Safran, Sauce soja, Sel, Sucre, Thym, Travers de porc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Soupe rouge de sète (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Crabes, Daurade, Fromage râpé, Grondin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Pain baguette, Poireau, Poivre, Rascasse, Safran, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bisque de homard à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Poireau, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poisson aux crevettes et langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Calamar, Congre, Coques, Crevettes, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Turbot, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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