- présence des ingrédients : Ail, Huile d'olive, Poivre, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Calamar, Chorizo, Crevettes, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Agneau, Ail, Amandes effilées, Cannelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuisses de poulet à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Orange, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Blanquette de poulet safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Orange, Poireau, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine d'agneau aux coings et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Coing, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 484 minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Chorizo, Concentré de tomates, Epaule de porc, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz au poulet à l'espagnole (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain du sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Mâche, Mimolette, Olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Poisson à la Catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Court-bouillon, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poisson cuit, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paëlla express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blé, Citron, Coriandre, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron confit, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment doux, Poivre, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Risotto safrané de volaille aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crevettes, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Safran, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nage de palourdes tomatée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Citron, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de cabillaud aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Cabillaud, Carotte, Concombre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fenouil, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truite Braisée à la Coriandre et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Congre, Farine, Grondin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Merlan, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Bouillabaisse camarguaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Croûtons, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouille, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet mariné aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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