- présence des ingrédients : Ail, Oignon, Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs pochés au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jarret de veau confit au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Haricots verts à l'étouffée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Civet de porc aux mûres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Mûres, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte d'Alsace-Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornets à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Câpres, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Civet de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chili Con Carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Jarret de veau confit au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Civet de biche mariné à la gelée de groseilles rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Biche, Carotte, Crème, Echalote, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Farine, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Estouffade (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echine de porc, Farine, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de cochon, Saindoux, Sel, Vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Artichauts poivradés farcis (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin cuit au vin aux papardelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lapin, Mélange d'épices, Noix, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte à l'aigre douce façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Oignon, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vermicelles de riz au lait de soja épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Echalote, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Lait de soja, Oignon, Poivre, Riz, Saké, Sauce d'huître, Sel, Vermicelle de riz, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet aux pates chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivre noir, Poulet, Sauce soja, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lanières de boeuf sauce au poivre noir asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Oignon, Poivre noir, Poivron, Riz, Sauce au poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto rosso aux courgettes et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de poireaux, pommes de terre et bacon au fromage à raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Echalote, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Noisettes de chevreuil en forêt noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Chevreuil, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Huile, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bière, Bouquet garni, Chou rouge, Compote de pommes, Farine, Graisse d'oie, Huile, Lard, Margarine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.