- présence des ingrédients : Ail, Oignon, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de légumes entiers à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte grand-mère à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Biscottes, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Fumet de poisson, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de courge aux marrons et crème fouettée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Courge, Crème liquide, Huile d'olive, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Pancetta, Petit salé, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Daurade, Gingembre, Laurier, Noix, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Selle de chevreuil sauce poivrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chevreuil, Cognac, Concentré de tomates, Gelée de groseilles, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet Mignon en Croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapelure, Chou, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Mélange d'épices, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pavot, Poireau, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de grenouilles aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Carotte, Cuisses de grenouilles, Echalote, Gambas, Girolle ou Chanterelle, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Maouche ardéchoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chair à saucisse, Chou vert, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 66 minutes.
Légumes fondants (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet façon niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux légumes frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon façon daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Raviolis au Saumon Maison Sauce Rouge et Blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce blanche, Saumon, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot-au-feu aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fondant de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lardons, Laurier, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poireau, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de thon à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte de lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Porc, Riesling, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lentilles du puy à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Algue, Algues kombu, Cannelle, Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Fondue charolaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Céleri, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pains grillés, Persil, Poireau, Pomme, Riz, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût d'agneau aux poireaux à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de porc aux châtaignes en coque de potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Châtaigne, Huile, Marrons, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe z'habitants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Epinard, Graine de bois d'Inde, Haricot vert, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
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