- présence des ingrédients : Ail, Echalote.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Crème liquide, Echalote, Emmental, Lait, Macaroni, Persil.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bavarois de tomate au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de joues de lotte à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Farce (pour tomates ou poule au pot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pain, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de fruits de mer façon UCPA (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Roquefort, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon fondant et son coulis de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de champignons au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Echalote, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumônières de Chou aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Chou frisé, Echalote, Lardons, Poivre noir, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de poisson thaï à la tomate et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Filet de poisson, Jus de citron, Piment, Poivre noir, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Magret de canard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canard au thé chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Echalote, Magret de canard, Poivre, Sel, Thé, Trompette-de-la-mort, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filo de poulet et de brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Brie, Echalote, Fenouil, Menthe, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de Poulet aux Poivrons Jaunes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Echalote, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de porc sauce à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Porc, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Langoustes à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Langouste, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Lapin, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mijoté de poulet à l'igname (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Igname, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mon Pâté de Campagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terres rissolées à la poitrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux châtaignes et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Echalote, Huile, Olives noires, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Echalote, Huile d'arachide, Lard, Poivre 5 baies, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe cabillaud, petits pois, carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tofaille vosgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Lard, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry de boeuf à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Orange, Riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cuisses de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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