- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce tomate spéciale (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ailes de poulets au barbecue façon lolo (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ailes de poulet, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au vinaigre et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de coquillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquillettes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Emmental, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson à la sauce tomates épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Clou de girofle, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Sauce tomate, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de lotte flambé au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau au sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte au riesling (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Echalote, Escalope de poulet, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riesling, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au safran et au porto blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Endive, Graine de cumin, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Lapin, Oignon, Persil, Pomme de terre, Porto, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lentilles à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Persil, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Haricots blancs aux herbes et à la tomate (Chypre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Cumin, Echalote, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mijotée de Boeuf aux Tomates Epicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Pâtes, Persil, Poitrine de boeuf, Quatre épices, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Courgettes farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Porc, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de porc savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Ciboulette, Echalote, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Romarin, Rôti de porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de porc à l'anis étoilé et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de porc à l'anis étoilé et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Queue de boeuf mijotée aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Lard, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Queue de boeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Accras de morue à la créole (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Huile, Lait, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Fromage de Tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Fleur de sel, Laurier, Oignon, Persil, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Ragoût d'agneau au four de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Ragoût d'agneau au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Fromage de tête moulinée version sylvain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cervelle, Echalote, Fromage de tête, Gélatine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
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