- présence de l'ingrédient : Poivre 5 baies.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aiguillettes de Canards Marocaines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aiguillette de canard, Canard, Cannelle, Farine, Farine de blé, Magret de canard, Margarine, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lardons de canard en fagottins sur foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Asperge, Canard, Ciboulette, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Piment, Poivre 5 baies, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Queue de Lotte au Saumon Fumé et Crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gambas, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Poivre 5 baies, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourbillons béchamel lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bacon, Beurre, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Lardons, Levure, Oeuf, Pâte à pain, Pavot, Poivre 5 baies, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de coquelet mariné, oignons confits et nouilles sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Coquelet, Coriandre, Extrait de vanille - vanille liquide, Fond de veau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Miel, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Pâtes, Poivre 5 baies, Sauce tomate, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Risotto de penne divin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bouillon de volaille, Comté, Coriandre, Huile d'olive, Magret de canard, Parmesan, Penne, Poivre 5 baies, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de légumes et feta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Feta, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre 5 baies, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potchevleesch ou Potch vlech (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière blonde, Carotte, Cuisse de poulet, Echalote, Lapin, Lard, Laurier, Os à moëlle, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bobotie du cap (afrique du sud) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Amandes effilées, Confiture, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre 5 baies, Raisins secs, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croustillant de tomates confites et chèvre au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Crottins de Chavignol, Feuille de brick, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Miel, Moutarde, Poivre 5 baies, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Echalote, Graine de couscous, Huile d'arachide, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre 5 baies, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Oie farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Chou, Cognac, Figue fraîche, Foie de volaille, Huile d'olive, Jambon, Lait, Noisette, Oie, Pain de mie, Poivre 5 baies, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Magret de canard séché aux 5 baies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Colombo, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gros sel, Jambon, Magret de canard, Poivre 5 baies, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Salades, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Tartare noix de saint jacques façon clochette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Epinard, Huile, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Olive, Poivre, Poivre 5 baies, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poché au vin rouge épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Betterave, Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Mâche, Noix de muscade, Orange, Poivre, Poivre 5 baies, Thym, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte fondante aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boursin, Coquillettes, Courgette, Fromage ail et fines herbes, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Pâtes, Poivre 5 baies, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Chorizo, Crème liquide, Farine, Fond de tarte, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Poivre 5 baies, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choco d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Anis, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Fruits confits, Lait, Levure chimique, Miel, Noix, Noix de muscade, Poivre 5 baies, Quatre épices, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche, betterave et poire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Citron, Citron vert, Estragon, Fines herbes, Huile, Mâche, Olive, Persil, Poire, Poivre 5 baies, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choco d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Anis, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Fruits confits, Lait, Levure chimique, Miel, Noix, Noix de muscade, Poivre 5 baies, Quatre épices, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie gras au micro-onde et son croustillant d'été (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Escalope, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Mesclun, Muscat, Pois gourmands, Poivre, Poivre 5 baies, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de Rillons de Veau au Miel et aux Framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Escalope, Fines herbes, Framboise, Haricot vert, Huile, Miel, Paprika, Persil, Poivre 5 baies, Roquette, Salades, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrine avocat choux fleurs et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Baies roses ou rouges, Carotte, Chou, Ciboulette, Crabes, Crème liquide, Crevettes, Gélatine, Huile d'amande, Jus de citron, Mayonnaise, Pâte d'amandes, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Colombo coco de requin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Colombo, Cumin, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre 5 baies, Requin, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le couscous de Mo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Poivre 5 baies, Poivron jaune, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.