- présence de l'ingrédient : Muscat.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras au Micro-Ondes et Fleur de Sel au GrueÌ de Cacao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Fleur de sel, Foie gras, Muscat, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Banuyls (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Muscat, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Emincés de dinde sauce champignons-crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de dinde, Jus de citron, Muscat, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopines à la jurassienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Escalope de poulet, Jambon blanc, Muscat, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de veau au jambon cru et à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Marsala, Muscat, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème liquide, Gélatine, Muscat, Raisin, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Sauté de veau au jambon cru et à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Marsala, Muscat, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet au fenouil caravel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de poulet, Echalote, Fenouil, Huile, Muscat, Oignon, Pruneau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dindonneau au miel et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dindonneau, Fond de veau, Miel, Muscat, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dindonneau au miel et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dindonneau, Fond de veau, Miel, Muscat, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de turbot au muscat et olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Herbes de Provence, Huile d'olive, Muscat, Oignon, Olives noires, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Lapin, Muscat, Oignon, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées aux asperges et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Crevettes, Farine, Lait, Laitue, Muscat, Parmesan.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile, Miel, Muscat, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Raisin, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Crème, Cumin, Fumet de poisson, Muscat, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux aubergines et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Muscat, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartiflette au reblochon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Lard, Lardons, Muscat, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bar du Chili poêlé au beurre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Menthe, Muscat, Poivre noir, Raisin, Sauce salsa, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartelettes aux Framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Framboise, Muscat, Pâte brisée, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Copeaux de foie gras et Mirabelles de Lorraine compotées au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Eau de vie, Foie gras, Miel, Mirabelle, Muscat, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine d'abricots au muscat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot, Amande, Citron, Fraise, Gélatine, Muscat, Orange, Pêche, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cuisses de poulet aux pommes et confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Cuisse de poulet, Huile de pépins de raisins, Muscat, Oignon, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biche, Endive, Filet mignon de porc, Gros sel, Muscat, Piment, Poivre, Raisin, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biche, Endive, Filet mignon de porc, Gros sel, Muscat, Piment, Poivre, Raisin, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux figues et au sirop de muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Figue sèche, Filet mignon de porc, Huile, Miel, Muscat, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.