- présence de l'ingrédient : Caramel.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crumble de Raisins aux Fruits Sec et Poelé de Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Armagnac, Beurre, Calvados, Caramel, Farine, Foie de veau, Foie gras, Noisette, Noix, Pain de campagne, Poivre, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La main tendue& (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Câpres, Caramel, Caviar, Citron, Concombre, Coriandre, Crème, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Lait de soja, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bonbons de Pintades aux Epices et à la Mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bonbon, Cannelle, Caramel, Cumin, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Mâche, Miel, Noix de muscade, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boulettes à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Caramel, Cassonade, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Raisin, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le délice de la ruche (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Champagne, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Miel, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chausson des îles au piment de cayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Caramel, Concentré de tomates, Crevettes, Epinard, Feuille de brick, Feuilles de noyer, Graine de soja, Huile, Laurier, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de Canard aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cannelle, Caramel, Céleri, Citron, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fond de veau, Gingembre, Magret de canard, Marrons, Mélange d'épices, Miel, Orange, Paprika, Poireau, Poivre 5 baies, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Biscuit Caramel aux Epices et Fruits Exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Cannelle, Carambole, Caramel, Citron vert, Coriandre, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruit de la passion, Gélatine, Gingembre, Kiwi, Menthe, Noix de coco, Oeuf, Orange, Poivre, Quatre épices, Rhum, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Foie gras de canard sur pied de porc braisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Caramel, Carotte, Chou, Farine, Foie gras, Huile, Lait, Magret de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pieds de porcs, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre semoule, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Strussel de sandre cuit sous la peau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Anis, Betterave, Beurre, Bière, Café, Cannelle, Caramel, Céleri-rave, Cresson, Cumin, Farine, Lard, Miel, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sandre, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de Rouget Barbet au Jus Bigarade Cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aneth, Anis étoilé ou badiane, Bigarade, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Carotte, Cerfeuil, Courgette, Fève, Fond de veau, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Persil, Pois gourmands, Pois mange-tout, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Sucre, Tomate confite, Tomate confite, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Abricot, Ail, Banane, Caramel, Cassonade, Chapelure, Chutney, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coing, Crème chantilly, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Oignon, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tresse de sole et saumon au thé au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
46 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Bouquet garni, Caramel, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de mie, Pâte à frire, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Radis noir, Salades, Sauce soja, Saumon, Sel, Sole, Sucre, Sucre semoule, Tomate, Tomates cerises, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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