- présence de l'ingrédient : Caramel.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petites crèmes aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Ananas, Caramel, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Eclectique (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Blanc d'oeuf, Caramel, Chocolat blanc, Crème fouettée, Crème liquide, Estragon, Framboise, Gélatine, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Verrines de Foie Gras au Confit d'Abricots et Crumble 4 Epices (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Beurre, Caramel, Farine, Foie gras, Oignon, Quatre épices, Sel, Semoule, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Veau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poire, Poivre, Rôti de veau, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tatin d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Citron, Endive, Oie, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petite tatin de lapin au caramel de porto et sa crème de vanille bourbon aux groseilles, purée de patate douce revisitée à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Caramel, Crème, Feuille de brick, Groseille, Lapin, Patate douce, Porto, Sucre, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin rôti aux dés de papaye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Papaye, Poivre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canard à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Canard, Caramel, Huile de colza, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Porc fraîche au caramel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Caramel, Farine, Huile de tournesol, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gâteau de pommes de terre au chocolat, caramel de pommeau (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Caramel, Chocolat, Crème fleurette, Crème liquide, Gélatine, Groseille, Menthe, Pomme de terre, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade au bacon et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Caramel, Huile, Lard, Melon, Moutarde, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Canard à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Huile de noix, Lait, Magret de canard, Noix de muscade, Oseille, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Exotique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Caramel, Extrait de vanille - vanille liquide, Huile, Huile d'arachide, Miel, Orange, Pamplemousse, Poulet, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtelettes de veau aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Côtelettes, Endive, Huile de noix, Noix de muscade, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Dinde vapeur aux herbes et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Courgette, Echalote, Escalope de dinde, Herbes de Provence, Huile de noix, Piment, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Traou Mad et sa mousse caramel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Caramel, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron vert, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grenouilles en coulis de framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Angélique, Caramel, Coulis de framboises, Crème chantilly, Cuisses de grenouilles, Gingembre, Grenouilles, Huile, Mandarine, Noix de coco, Oignon, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc à la chinoise ultra facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Caramel, Champignons de Paris, Echine de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Jus d'orange, Oignon, Sauce soja, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin aux Carottes Confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Carotte, Fond de veau, Huile d'olive, Lapin, Miel, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz aux amandes et raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Caramel, Cuisse de poulet, Oignon, Poivre noir, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Coriandre, Filet mignon de porc, Gingembre, Graine de sésame, Jus d'orange, Oignon, Orange, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Le péché de sainte-eléonore (25ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Airelle, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Farine, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Mascarpone, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Aubergine, Beurre, Canard, Caramel, Huile de colza, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche fraises et champagne, cage au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Champagne, Citron, Crème liquide, Farine, Fraise, Gélatine, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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