- présence des ingrédients : Jaune d'oeuf, Laitue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilleté au chèvre et aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Laitue, Noix, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de laitue aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laitue, Noisette, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté aux laitues (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fécule, Jaune d'oeuf, Laitue, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilleté au chèvre et aux pommes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Laitue, Noix, Pâte feuilletée, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte au munster (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carvi, Jaune d'oeuf, Laitue, Munster, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage à la laitue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Jaune d'oeuf, Laitue, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de laitue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème, Jaune d'oeuf, Laitue, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de laitue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Jaune d'oeuf, Laitue, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Crabes, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laitue, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs Farcis à la Ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Jaune d'oeuf, Laitue, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Velouté de laitue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Laitue, Noix de muscade, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de batavia (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laitue, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade aux avocats et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Citron, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pannequets de lotte en Choisy émulsion de bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème liquide, Fumet de poisson, Houblon, Jaune d'oeuf, Laitue, Lotte ou Baudroie, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs mimosa (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte de petits pois alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Lait concentré non sucré, Laitue, Oignon nouveau, Persil, Petit pois, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté choisy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Laitue, Pain de mie, Poireau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade César classique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bacon, Câpres, Croûtons, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laitue, Moutarde, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade César (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Bacon, Câpres, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laitue, Moutarde, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de crabe 'cocktail' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron, Coeur de palmier, Concentré de tomates, Crabes, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Moutarde, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade Brésilienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Coeur de palmier, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Noix de coco, Oeuf, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fonds d'artichauts Ninette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Cerfeuil, Ciboulette, Crevettes, Fines herbes, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouleaux impériaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignons noirs, Crabes, Echalote, Escalope de poulet, Filet mignon de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Menthe, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Queues de langouste à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Court-bouillon, Huile, Jaune d'oeuf, Laitue, Langouste, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte chèvre et laitue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Farine, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Lait, Laitue, Lardons, Margarine, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.