- présence de l'ingrédient : Jaune d'oeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de dindonneau au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Dindonneau, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau d'anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignons de Paris, Jaune d'oeuf, Persil, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chapon truffé aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filet de boeuf en croûte (facile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Rôti de veau en croûte à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Rôti de veau en croûte à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Paupiettes de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Aumonière d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bavarois a l'orange (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudoir, Crème chantilly, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Charlotte martiniquaise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Boudoir, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de coco, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquille st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coulant au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème chiboust (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de limande & sa crème d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Limande, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau facile très chocolat... mais pas trop ! (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lieu, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
L'aioli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Chou-fleur, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raviolis de chèvre aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Epinard, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soufflé de morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Jaune d'oeuf, Lait, Morue, Oeuf, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghettis à la crème d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Parmesan, Poivre vert, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce pimentée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Farine, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce pour apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tabasco, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soles au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sole, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boulettes de boeuf épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
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