- présence de l'ingrédient : Jaune d'oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème anglaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
4 Ingrédients : Essence de vanille, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème anglaise parfumée au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Chocolat, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croûtes au gruyère (Signaler un problème)
Végétarien.
4 Ingrédients : Gruyère, Jaune d'oeuf, Kirsch, Noix de muscade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Tapenade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés au chèvre et à la tapenade noire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Tapenade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés aux saucisses et sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
4 Ingrédients : Graine de sésame, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits fours jambon-gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Gruyère, Jambon, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits gâteaux de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Lait.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Plinzee (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce mousseline (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coupe de groseilles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Groseille, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème au beurre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème, Jaune d'oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Glace au maronsuis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Crème fleurette, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de mangues au Champagne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Champagne, Jaune d'oeuf, Mangue, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de mangues au grand marnier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de mangues au grand marnier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres au Champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Champagne, Crème fraîche, Huître, Jaune d'oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Butter breedle (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon en croûte au st marcellin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Filet mignon de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Glace aux cookies (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Essence de vanille, Jaune d'oeuf, Lait concentré.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse panachée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Lait, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parfait glacé au kirsch (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Crème, Jaune d'oeuf, Kirsch, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates à l'aïoli (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés de chèvre de Clémence du lycée hotelier de Saint Méen le grand (Signaler un problème)
Végétarien.
4 Ingrédients : Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Miel, Noix.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Crème anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Lait, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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