- présence des ingrédients : Jaune d'oeuf, Yaourt.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aneth, Avocat, Blanc d'oeuf, Citron, Crème, Fenouil, Fleur de sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mélange d'épices, Oeuf, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sainte aurore (gâteau chocolat- poire fourré mousse chocolat-framboise glaçage fudge) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Sucre glace, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blanquette de veau de la baronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème liquide, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Thym, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Blanquette de veau de la baronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème liquide, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Thym, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Agneau en Brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Coriandre, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de viandes farcies aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Piment, Tomate, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blinis, Cassonade, Crème, Farine, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pintade à la crème et aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Curcuma, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rose désir (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Noisette, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette aux pointes d'asperges de la baronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Thym, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Blanquette aux pointes d'asperges de la baronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Romarin, Thym, Veau, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Tournedos de Lièvre en Sucré-Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
45 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Céleri, Cèpes, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Courge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Figue fraîche, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Lièvre, Mangue, Miel, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Sucre roux, Thym, Tournedos, Vanille, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.