- présence des ingrédients : Blanc d'oeuf, Champignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanc de volaille de Bresse poché, cannelloni de crête et rognon de coq (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Cannelloni, Champignon, Champignons de Paris, Coq, Crème fleurette, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Rognons, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Sauce de boulettes de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Blanc d'oeuf, Boeuf, Chair à saucisse, Champignon, Clou de girofle, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Ventrèche, Volaille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sauce de boulettes de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Blanc d'oeuf, Boeuf, Chair à saucisse, Champignon, Clou de girofle, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Ventrèche, Volaille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 242 minutes.
Bouchées Vapeur aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Oignon, Pain baguette, Poivre blanc, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de lotte aux noix de pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Coriandre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Margarine, Merlu, Noix, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Accomoder les restes de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignon, Citron, Farine, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à frire, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poulet, Saindoux, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Spaghetti, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Consommé Diane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Faisan, Macreuse, Oignon, Orge, Poireau, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Tomate, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 290 minutes.
L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide, Ventrèche séchée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cerf, Champignon, Ciboulette, Crème fleurette, Feuille de brick, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lardons, Mizuna, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poiré, Poitrine de porc, Poivre, Salades, Sel, Ventrèche, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Consommé diane base (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Clou de girofle, Faisan, Gros sel, Macreuse, Oeuf, Oignon, Orge, Poireau, Poivre noir, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Tomate, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.