- présence des ingrédients : Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Lait.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de Poulet en Ramequins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Douceur d'été aux fraises Mara des bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Noisette, Pistache, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bûche de Noël vanille - Soissons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Confiture, Crème fouettée, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Haricots secs, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sablé citron - kiwi (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Citron, Crème pâtissière, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Kiwi, Lait, Meringue, Noisette, Pâte sablée, Praline, Safran, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Macaron aux fraises et aux Kumquats confits et sa crème parfumée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Kumquat, Lait, Poivre, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis (Signaler un problème)
Végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brioche individuelle, Caramel, Crème fleurette, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Menthe, Noix, Oeuf, Poire, Poivre, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le délice de la ruche (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Champagne, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Miel, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sablé aux amandes et Chasselas de Moissac (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boudin, Chocolat noir, Crème fouettée, Crème liquide, Crème pâtissière, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Oeuf, Raisin, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macarons au chocolat à l'orange confite accompagnés de sa mousse chocolat blanc à la pistache et aux poires. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Orange confite, Physalis, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rouge Passion : Bûche aux Fruits Exotiques et à la Fraise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Citron vert, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mangue, Noix de coco, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Koulitch façon fedo (brioche de pâques - russie) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bonbon, Brioche individuelle, Cardamome, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Mayonnaise, Oeuf, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 355 minutes.
Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème pâtissière, Essence de vanille, Farine, Gélatine, Groseille, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Levure, Meringue, Oeuf, Orange, Physalis, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vacherin aux fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
23 Ingrédients : Ananas, Banane, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruit de la passion, Fruits exotiques, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mangue, Meringue, Poivre, Rhum, Salades, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gâteau de fête nougat et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
23 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'abricot, Oeuf, Pâte d'amandes, Pêche, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bavarois praliné pistache, coeur de mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Alcool, Amaretto, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Pistache, Pralin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vermicelle.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 248 minutes.
Pain de viande sicilien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Basilic, Bifteck, Blanc d'oeuf, Boeuf, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Lieu, Mie de pain, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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