- présence des ingrédients : Farine, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crumble aux échalotes (20ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Echalote, Farine, Noisette, Paprika, Parmesan, Piment, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau au vin rouge, chocolat et cannelle allemand (rotweinkuchen) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de canard aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Crème liquide, Farine, Huile, Laurier, Poivre, Pruneau, Sel, Tagliatelle, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oeufs au vin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Huile, Lard, Oeuf, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rancho (ragoût de porc à l'espagnole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots blancs, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauce tomate, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau aux poires et épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Farine, Levure chimique, Oeuf, Poire, Rhum, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Endives au jambon gratinée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Fromage râpé, Jambon, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin en civet à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte d'automne aux pruneaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Noix, Oeuf, Pâte sablée, Pomme, Pruneau, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cèpes au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le Coq au Vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Clou de girofle, Coq, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Joue de boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Farine, Gingembre, Huile, Joue de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf bourguignon au lard frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Bœuf Bourguignon Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gardianne de toro (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Poulet au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Gâteau au chocolat et vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Farine, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Margarine, Noix, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Coq au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Cuisse de poulet, Farine, Laurier, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de boeuf aux fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Farine, Huile, Navet, Orange confite, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dindonneau au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignon, Cognac, Courgette, Dindonneau, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau au vin rouge et cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Farine, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nuggets de poulet et sa sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Farine, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce Worcestershire, Sucre roux, Tabasco, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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