- présence de l'ingrédient : Coques.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soles farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquillages sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coques, Gambas, Laurier, Merlan, Moules, Pâtes, Poivre, Seiche, Sel, Tellines, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coques, Gambas, Laurier, Merlan, Moules, Pâtes, Poivre, Seiche, Sel, Tellines, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de saint-pierre et hénons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Coques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre blanc, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 140 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlu Koskera en sauce verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Coques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Merlu, Oeuf, Persil, Petit pois, Piment, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Linguinis aux coques et aux tomates pimentées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Coques, Huile d'olive, Lardons, Linguini, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Baisers de Namur (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Coques, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macarons poudrés à l'abricot et à la rose (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Colorants alimentaires, Confiture, Confiture d'abricots, Coques, Crème chantilly, Crème liquide, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
La Saint Jacques des côtes bretonnes, salsifis et jus iodé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Coques, Crème liquide, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Persil, Piment, Salsifis, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coques, Crème fraîche, Echalote, Langoustine ou scampi, Moules, Noix de Saint-Jacques, Persil, Pomme de terre, Salades, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte safranée aux fruits de mer façon marie-jo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coques, Crevettes, Farine, Moules, Oeuf, Persil, Pétoncles, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Méli-mélo de la Terre et de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Coques, Huile, Mâche, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paëlla aux fruits de mer d'eric (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coques, Coulis de tomate, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Riz rond, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratinée au sabayon de fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calamar, Coques, Crevettes, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fruits de mer aux légumes dans leur bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Colin, Coques, Fenouil, Moules, Navet, Noix de muscade, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Macarons Chocolat au Praliné Croustillant (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Coques, Crème liquide, Noisette, Nutella, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Macaron à l'ancienne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Coques, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Extrait naturel de café, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macaron moins sucré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Coques, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Extrait naturel de café, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poissons à la venitienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coques, Crevettes, Fumet de poisson, Moules, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Soupe de poissons, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Wok de la mer express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coques, Coriandre, Curry ou Cari, Fruits de mer, Huile d'olive, Lait de coco, Moules, Oignon, Pétoncles, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de coquillages (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coques, Courgette, Huile, Huile d'olive, Lard, Lardons, Palourde ou clovisse, Poivre, Poivron jaune, Romarin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de Coquillages au Thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Beurre salé, Calvados, Clams, Cognac, Coques, Crème fraîche, Laurier, Pain de seigle, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Darnes de Colin aux Coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Colin, Coques, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade tiède de papillons aux coques et citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Citron vert, Coques, Fenouil, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.