- présence des ingrédients : Anis, Champignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles marinées farcies à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anis, Caille, Champignon, Champignons noirs, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Côtes de Veau aux Girolles Anisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Champignon, Ciboulette, Côtes de veau, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lentilles d'ordesa (espagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Boudin, Bouillon cube, Champignon, Eau de vie, Jambon, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de porc à l'anis étoilé et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de porc à l'anis étoilé et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Escargots, Gingembre, Muscadet, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...), Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Escargots, Gingembre, Muscadet, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...), Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagne au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Anis, Beurre, Brandy, Carotte, Céleri, Champignon, Crème, Echalote, Epinard, Homard, Huile d'olive, Lasagne, Pavot, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langoustines à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Bisque de homard, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Gambas, Homard, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Langoustine ou scampi, Orange, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nems végétariens aux légumes et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis, Aubergine, Boudin, Carotte, Champignon, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Fenouil, Fenugrec, Galette de riz, Garam massala, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Mélasse, Noix, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre blanc, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Sauce tosa shoyu, Sel, Sirop de noix de coco, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.