- présence des ingrédients : Anis, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Sauté de porc à l'anis étoilé et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de porc à l'anis étoilé et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Carotte, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Crème de châtaignes au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Beurre, Châtaigne, Crème, Fenouil, Fond de volaille, Gruyère, Laurier, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chutney aux concombres (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Chutney, Citron, Concombre, Curry ou Cari, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Safran, Sel, Tabasco, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de grenouilles au curry (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anis, Cannelle, Citronnelle, Clou de girofle, Cuisses de grenouilles, Curry ou Cari, Grenouilles, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de grenouilles au curry vietnam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anis, Cannelle, Citronnelle, Clou de girofle, Cuisses de grenouilles, Curry ou Cari, Grenouilles, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lieu noir sauté aux pâtes et aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Crème, Fenouil, Fumet de poisson, Gésiers, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Pâtes, Piment, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pho (soupe vietnamienne au boeuf) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis, Basilic, Boeuf, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Menthe, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Pousses de soja, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanquette de légumes à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Bette, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de légumes à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Bette, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Olives marinées aux 1000 parfums (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Anis, Basilic, Estragon, Fenouil, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Olives vertes, Poivre noir, Thym, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Briani de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte anisée à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Bière blonde, Carotte, Chou vert, Ciboulette, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couscous à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Carotte, Carvi, Céleri, Concentré de tomates, Courge, Huile, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagne italienne à la AnnClaudel (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Coulis de tomate, Huile végétale, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâte de lièvre à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Carotte, Cognac, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Lièvre, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dinde à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chocolat, Dinde, dindon, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Canard au chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Anis, Beurre, Canard, Cannelle, Cardamome, Chapelure, Chutney, Curry ou Cari, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tatin d'endives et souris d'agneau confite, liqueur d'érable à l'orange anisée, pistaches concassées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Beurre, Concentré de tomates, Endive, Farine, Jus de citron, Oignon, Orange, Pâte filo ou phyllo, Pistache, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigot aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Beurre, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Porc créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Cassonade, Clou de girofle, Concentré de tomates, Echalote, Huile, Margarine, Mélasse, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre noir, Porc, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tatin d'endives et souris d'agneau confite, liqueur d'érable à l'orange anisée, pistaches concassées (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Beurre, Concentré de tomates, Endive, Farine, Jus d'orange, Jus de citron, Oignon, Orange, Pistache, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâte de lièvre à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis, Carotte, Cognac, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rouleaux de chou à l'orientale de nadine (4ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Anis, Cannelle, Cardamome, Chou frisé, Clou de girofle, Curry ou Cari, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Quatre épices, Riz, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.