- présence de l'ingrédient : Cochon de lait ou porcelet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
1 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cochon de lait rôti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cochon de lait roti espagnol cochinillo al horao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de cochon de lait et coulis de vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Caramel, Cochon de lait ou porcelet, Huile, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Chou vert, Cochon de lait ou porcelet, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Cochon de lait à la broche (grill) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Oignon, Persil, Poivron, Saucisse.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Côtes de cochon au caramel balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Caramel, Cochon de lait ou porcelet, Huile, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de cochon de lait aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Huile, Liqueur de pêche, Mascarpone, Pêche, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potée de cochon de lait (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Cochon de lait ou porcelet, Lard, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cochon de lait à la broche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Cuissot de cochon de lait au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cochon de lait ou porcelet, Côtelettes, Laurier, Miel, Saindoux, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Cochon de Lait à la Portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cochon de lait ou porcelet, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cochon de lait rôti tandoori, purée de patates douces au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Coriandre, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Moutarde, Patate douce, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cochon de lait en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cochon de lait ou porcelet, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Baron de cochon de lait (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cochon de lait ou porcelet, Miel, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cochon de lait grillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Cochon de lait ou porcelet, Laurier, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Echalote, Graisse de canard, Huile d'olive, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cochon de lait ou porcelet, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Cochon de lait saint-hubert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cochon de lait ou porcelet, Lard, Marrons, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Cochon de lait au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Citronnelle, Cochon de lait ou porcelet, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Noix, Noix de cajou, Piment, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Civet de porcelet aux petits oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Romarin, Sang de porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube de porcelet façon sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Coriandre, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Liqueur de cassis, Oignon, Poivre, Sarriette, Saucisse, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Cinq épices, Cochon de lait ou porcelet, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rognons, Saucisse, Sauge, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.