- présence des ingrédients : Fond de volaille, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon de porc caramelisé au miel et au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Laurier, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre vert, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles rôties au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Fond de volaille, Huile, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin jurassien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Fond de volaille, Jambon blanc, Morbier, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de poulet fermier des landes aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Cuisse de poulet, Fond de volaille, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lardons, Oignon, Poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sot l'y laisse de dinde à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Fond de volaille, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau à la façon elo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Courgette, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Côtes de porc à la dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de volaille, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Fricot de serpent (louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Fond de volaille, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saindoux, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de poulet aux tagliatelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Escalope de poulet, Fond de volaille, Gouda, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Escalope de dinde, Fond de volaille, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de maïs minute (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Jus de citron, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint pierre grille pommes bonne femme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saint-Pierre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint pierre grillé pommes boulangères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saint-Pierre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux Saucisses et Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Riz, Safran, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poulet aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Curry ou Cari, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupes aux pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Fond de volaille, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisse de dinde aux poivrons et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cuisse de dinde, Fond de volaille, Herbes de Provence, Moutarde, Oignon, Olive, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poularde au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champagne, Crème, Echalote, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Poularde, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Raton laveur des bayous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Farine, Fond de volaille, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saindoux, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 125 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Fricot de serpent (louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Fond de volaille, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saindoux, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Rôti de dinde au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cognac, Cuisse de dinde, Fond de volaille, Huile, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Emincé de poulet sauté au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Colombo, Escalope de poulet, Fond de volaille, Lait de coco, Oignon, Persil, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Blésotto de Porc à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blé, Echine de porc, Fond de volaille, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre Candi, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalope de poulet à la crème au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Citron, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fumet d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Curry ou Cari, Escargots, Fond de volaille, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.