- présence des ingrédients : Igname, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Igname à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Igname, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes d'ignames sauce tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Igname, Oignon, Persil, Poivron, Sauce tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes d'ignames sauce tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Igname, Oignon, Persil, Poivron, Sauce tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chou, Igname, Lait de coco, Oignon, Patate douce, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gratin d'ignames (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Gruyère, Igname, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Futari (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Courge, Huile, Igname, Lait de coco, Oignon, Patate douce, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin d'ignames (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Gruyère, Igname, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût d'igname (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Huile, Igname, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouchées croustillantes à l'igname (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Farine, Huile, Igname, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Cébette ou cive, Ciboulette, Igname, Lait de coco, Oignon, Patate douce, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cochon sauvage au four kanake (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Carotte, Igname, Lait de coco, Oignon, Patate douce, Poivre, Sanglier, Sel, Taro.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boulettes d'ignames à la sauce tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Igname, Oeuf, Oignon, Persil, Sauce tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes d'ignames à la sauce tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Igname, Oeuf, Oignon, Persil, Sauce tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Le bougna (Malaisie - Nouvelle Calédonie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Igname, Lait de coco, Manioc, Oignon, Orange, Patate douce, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pois de bois ou pois d'Angole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Clou de girofle, Giraumon, Huile, Igname, Lard, Lardons, Malanga, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le thieboudieune (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Courgette, Daurade, Huile, Huile d'arachide, Igname, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fine volaille farcie à la brunoise de légumes, sauce au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Banane plantain, Beurre, Beurre doux, Blanc de volaille, Carotte, Coriandre, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile d'arachide, Igname, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Minestrone antillais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Céleri, Concombre, Graine de bois d'Inde, Igname, Jambon, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Porc, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jambon de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Banane, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Epaule de porc, Igname, Jambon, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Jambon de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Banane, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Epaule de porc, Igname, Jambon, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 244 minutes.
Le bébélé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banane, Banane plantain, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Concombre, Farine, Giraumon, Igname, Lardons, Laurier, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Queue de cochon, Sel, Thym, Ti-nain ou poyos, Tripes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.