- présence des ingrédients : Lait, Moutarde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpes saint jacques et crudités (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crêpes au sarrasin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croquettes de viande aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Chapelure, Crème épaisse, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile, Lait, Lentilles, Moutarde, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hamburger de pennsylvanie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Carotte, Cassonade, Chou, Chou blanc, Ciboule, Gingembre, Jambon, Jus d'ananas, Jus de citron, Lait, Mayonnaise, Moutarde, Pain, Poivre blanc, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte au camembert et au haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Echalote, Farine, Haddock, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Lentilles, Moutarde, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau au Miel de Gingembre, Flan de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet d'agneau, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'olive, Kiwi, Lait, Madère, Miel, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de viande top à la Lyna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Ciboulette, Clou de girofle, Crème aigre ou sûre, Lait, Mie de pain, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauce chili, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tarte au camenbert et haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Echalote, Farine, Haddock, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Lentilles, Moutarde, Noix, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Petits filets de rouget tièdes carnaval de venise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lentilles, Morue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivron rouge, Rouget, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de viande Sukie-olé! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Biscuits soda, Carotte, Cassonade, Chapelure, Cheddar, Ketchup, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce pimentée, Sauce Worcestershire, Sauge, Sel, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rissoles aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Farine, Foie de volaille, Graisse de canard, Huile, Huile de friture, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Sole, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tarte au fromage à la suisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Comté, Emmental, Farine, Fond de tarte, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gruyère, Jambon cuit, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte brisée, Poivre, Salades, Sel, Tilsit.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de königsberg (königsberger klopse, allemagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Boulettes de königsberg (königsberger klopse, allemagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Andouillettes grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Céleri, Chapelure, Cresson, Echalote, Graine de moutarde, Huile, Jambon cru, Lait, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartines grillées aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mesclun, Moutarde, Mozzarella, Oignon, Olive, Pain, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Salades, Sel, Semoule, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Câpres, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Salades, Sel, Thym, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Le Picnic pour Beltane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Avoine, Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Café, Citron, Crème fraîche, Cresson, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruau, Jus de citron, Lait, Menthe, Moutarde, Oeuf, Pain, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Sucre glace, Vinaigrette, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poule au pot farcie Henri IV (Signaler un problème)
Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cornichon, Gésiers, Gros sel, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Moutarde, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Poule, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sauces light (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Amande, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Bouillon de légumes, Ciboulette, Citron, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Fécule, Fines herbes, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Huile végétale, Lait, Miel, Moutarde, Noix, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivre vert, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tournedos de Lièvre en Sucré-Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
45 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Céleri, Cèpes, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Courge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Figue fraîche, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Lièvre, Mangue, Miel, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Sucre roux, Thym, Tournedos, Vanille, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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