- présence des ingrédients : Lait, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche poireaux, surimi, écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Colombo, Crème liquide, Echalote, Ecrevisses, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mimolette, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu de foie gras épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Lait, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Langue de bœuf aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Lait, Langue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagne saumon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Parmesan, Pâtes, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lasagne saumon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Parmesan, Pâtes, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Pot-au-feu de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Echalote, Lait, Mie de pain, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Bouchées de volaille sauce au comté et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Comté, Escalope de poulet, Farine, Huile, Lait, Lard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ar6 farz (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blé, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Crème, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jarret de porc, Lait, Navet, Oeuf, Oignon, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tom ka (soupe de lait coco) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Céleri, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Gingembre, Jus de citron, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poivron, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chaussons au cabillaud et sa sauce au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème, Fond de veau, Fumet de poisson, Jus de citron, Lait, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte grand-mère à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Biscottes, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières de saumon aux blancs de poireaux et crevettes grises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Feuille de brick, Fumet de poisson, Lait, Persil, Poireau, Pois mange-tout, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau aux poireaux et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Crème, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Gruyère, Lait, Lardons, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux Saint-Jacques, Poireaux et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Gruyère, Huile d'olive, Huile de tournesol, Lait, Levure, Levure chimique, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche aux légumes et à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Gros sel, Lait, Menthe, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouchée de riz mi-complet aux lentillons de champagne et laurier, dans un velouté de potiron aux lentilles corail et poudre de Sambhar. Ecume de lait (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Champagne, Echalote, Fenouil, Graine de soja, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Laurier, Lentilles, Navet, Poireau, Potiron - Citrouille, Riz, Riz long, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fondant de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pâté Chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème, Epinard, Herbes de Provence, Huile, Lait, Maïs, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratin dauphinois au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre doux, Bouquet garni, Cantal, Céleri, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potage de pois cassés aux croûtons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Croûtons, Gros sel, Huile, Jambon, Lait, Laurier, Oignon, Pain baguette, Poireau, Pois cassés, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Croustade de pintade au brut impérial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champagne, Crème liquide, Epinard, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de Porc au Lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Lait, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Rôti de porc moelleux au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Lait, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Oie farcie aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Echalote, Foie de volaille, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oie, Persil, Poireau, Poivre, Pomme, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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