- présence des ingrédients : Lait, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte épicée au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chorizo, Crème épaisse, Curcuma, Fromage râpé, Graine de cumin, Gruyère, Jambon, Lait, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte paysanne aux 2 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Canard, Champignon, Fécule de pomme de terre, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulets ou dindes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Dinde, dindon, Estragon, Farine, Lait, Petit pois, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crêpes farcie aux petits gris (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Cresson, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lasagnes au Potiron, Poireaux et Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Beurre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourtes aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Jus de citron, Lait, Moutarde, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de canard en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Carotte, Chapelure, Confit de canard, Crème fraîche, Lait, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ravioles à la crème de poireaux et champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Cognac, Comté, Crème fraîche, Huile, Lait, Oignon blanc, Parmesan, Persil, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poule au pot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Clou de girofle, Lait, Navet, Oignon, Pain baguette, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Gratin de moules et ses tagliatelles au blé noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Carotte, Céleri, Farine de sarrasin, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Muscadet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Parmentier de boeuf truffé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Truffe, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Langue de boeuf à la sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Jus de citron, Lait, Langue de boeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Potage de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Crème, Epinard, Huile végétale, Lait, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cailles farcies sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Caille, Céleri, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Morille, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe du chalet (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Epinard, Fève, Gruyère, Haricots secs, Lait, Navet, Pâtes, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saucisses végétariennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chapelure, Cheddar, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Présure, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin des oeufs et poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Méli mélo de liliacées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Curcuma, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières de galette au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Concombre, Crème fraîche, Estragon, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile de tournesol, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de riz aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Comté, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de canard et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Canard, Confiture, Confiture d'abricots, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanc de volaille surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Dinde, dindon, Farine, Girolle ou Chanterelle, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mousses de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Estragon, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan printanier aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Bette, Beurre, Coriandre, Farine, Fines herbes, Lait, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Kig ha farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou, Crème liquide, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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