- présence des ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe complète boeuf, légumes et pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Gingembre, Haricot vert, Haricots secs, Oignon, Pâtes, Poivre, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette d'agneau en morceaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de langouste à la crème de poivrons doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Langouste, Laurier, Poivron rouge, Poivron vert, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Daube de boeuf au curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Curcuma, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Pomme de terre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de Veau à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon façon daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de thon à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croustades d'escargots et champignons au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fleurette, Echalote, Escargots, Jambon, Jus de citron, Noix, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poireau, Tendron de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Blanquette de Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tête de veau sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Madère, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tête de veau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le véritable rôti prince orloff de mamie (champignons-oignons) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Laurier, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poulet au vin jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Lait, Morille, Persil, Poireau, Poulet, Raisins secs, Shiitake, Vin blanc, Vin jaune.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bœuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Pie de boeuf mode aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Veau Orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Crépinettes de porc (au pied de cochon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Court-bouillon, Crépine de porc, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Lasagne carottes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Gruyère, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Velouté de cèpes à la landaise et son béret (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Farine, Fond de veau, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Pistache, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette d'agneau au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème liquide, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf bourguignon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté de canard en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Canette, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Farine, Lard, Moëlle de boeuf, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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