- présence des ingrédients : Beurre, Carotte, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage de brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Céleri, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minestrone de fevrier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Laitue, Oignon, Pain, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Crème, Farine, Fève, Lait, Navet, Oignon, Orange, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choublaka au chocolat et au carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chocolat, Chou, Chou frisé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks vichy (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de petits pois aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Lardons, Oignon, Petit pois, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Queue de boeuf parmentier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Porc au Curry et Purée Bicolore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Assiette paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Francfort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de potimarron à l'anis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de légumes à la canadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Consommé de boeuf, Crème, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Cuisse de dinde aux épices et legumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Cuisse de dinde, Cumin, Dinde, dindon, Gingembre, Huile, Oignon, Petit pois, Piment, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard sauvage aux baies roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Fond de volaille, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté au poulet à la Danielle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crème de poulet, Farine, Oeuf, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de Potimarron à la Dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Escalope de dinde, Gruyère, Huile d'olive, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Merlu aux légumes et sa sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Farine, Merlu, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce blanche, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso Bucco de dinde à la Paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Lardons, Madère, Oignon, Osso buco, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Navarin printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Margarine, Mouton, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carré d'agneau, jus au foin de Thiérache, quelques légumes primeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Carré d'agneau, Huile d'olive, Navet, Oignon nouveau, Pomme, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin de légumes à la viande (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapelure, Courgette, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Travers de porc / spare ribs à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Carotte, Magret de canard, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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