- présence des ingrédients : Beurre, Carotte, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeon aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Persil, Pigeon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Carotte, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crème, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan aux carottes et poireau (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Gruyère, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de poulet en papillottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Estragon, Panais, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Fond de veau, Huile, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe au riz et aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Gruyère, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte tatin de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Moules, Navet, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au curry et sa purée aux diverses saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe de carottes au colombo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Colombo, Lait, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lasagnes de filets de perche (poisson) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lasagne, Perche, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à la sauce tomate et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Farine, Oignon, Paprika, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Bouillie ou potage aux carottes et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Colombo, Dinde, dindon, Jus d'orange, Noix de muscade, Orange, Persil, Poireau, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de silure braisé au vin de savennières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Silure, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ha farz (pot-au-feu breton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langoustines sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Huile, Langoustine ou scampi, Pineau, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes aux Petits légumes étuvés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Gros sel, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Merlan à la sauce porto et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Navet, Poireau, Pomme de terre, Raifort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Pétoncles aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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