- présence des ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de cabillaud au coulis de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile, Laurier, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Riz long, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Légumes fondants (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de dinde farcies et gratin d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Escalope de dinde, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes roulées au gruyère et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Escalope, Farine, Fenouil, Gruyère, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Waterzooi de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Farine, Fenouil, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Couscous végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Curcuma, Graine de coriandre, Graine de couscous, Huile d'olive, Margarine, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Haricot vert, Langue de boeuf, Madère, Oignon, Petit pois, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Haricot vert, Langue de boeuf, Madère, Oignon, Petit pois, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ris de veau à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Jarret de veau à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Osso-bucco à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Oie Rôtie aux Olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Gros sel, Oie, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Osso buco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Farine, Harissa, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poitrine de veau farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Coriandre, Echalote, Farine, Huile, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fricassée de veau aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Epaule de veau, Farine, Haricot vert, Huile, Laurier, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pie de boeuf mode aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Veau Orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Sauce bolognaise authentique (ragù di carne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Sauce bolognaise authentique (ragù di carne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Langue de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Langue de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Lasagne carottes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Gruyère, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Boeuf africain à la mijoteuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Crème, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 310 minutes.
Laitue braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Foie de volaille, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Laitue, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Tomate, Truffe, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet de bresse au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Pain, Persil, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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