- présence des ingrédients : Beurre, Jus de citron, Poivre, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin aux deux céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Crème fraîche, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulade de chicon au saumon fûmé, sauce au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Gruyère, Jus de citron, Mascarpone, Noix de muscade, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de viande au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sole au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Jus de citron, Mie de pain, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet rôti de mamina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile de tournesol, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet solognote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde canadienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boudin aux pommes et aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Ciboulette, Cumin, Jus de citron, Petit pois, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuissot de marcassin à l'ardéchoise (aux marrons) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Jus de citron, Lait, Marcassin, Marrons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la vésulienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Lait, Lard, Mie de pain, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gambas flambées au whisky (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gambas, Huile végétale, Jus de citron, Piment, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pâte de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crevettes, Graine de céleri, Jus de citron, Mayonnaise, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce pour saumon (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de pangasius ou morue à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Pangas, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet au citron et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Houmous (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Pois chiches, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâté de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Crevettes, Jus de citron, Mayonnaise, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de Saint-Jacques Panées aux Amandes et Noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Huile d'olive, Jus de citron, Noisette, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Thon aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cuisses de grenouilles à la crème façon grangette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Salsifis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau rôti au miel et aux épices, endives confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Foie de veau, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits Artichauts violets à l’italienne (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Chapelure, Huile, Jus de citron, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochet aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Ciboulette, Estragon, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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