- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Persil.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Entrecôte poêlée bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Farine, Fond de veau, Huile d'arachide, Os à moëlle, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie de volaille au madère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème aigre ou sûre, Farine, Foie de volaille, Lait, Madère, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Huîtres gratinées au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème, Farine, Gros sel, Huître, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Colin, Farine, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées à la Reine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème liquide, Escalope de poulet, Farine, Gruyère, Lait, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake de langoustines au beurre persillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Lait, Langoustine ou scampi, Levure, Miel, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilleté de champignons au bleu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Champignon, Crème fraîche, Farine, Huile, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soles à la bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jus de citron, Persil, Poireau, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Darnes de colin au vin blanc et aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Colin, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galettes de saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fleurette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de viande à la suédoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Farine, Filet de poisson, Moules, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin Aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clam chowder (crème aux palourdes de nouvelle-angleterre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Farine, Lait, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain brioché aux fines herbes et au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Cumin, Farine, Lait, Levure de boulanger, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage de champignons à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe froide de chou-fleur aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Lait, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aumonières de langoustines aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Farine, Lait, Langoustine ou scampi, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Congre à la Dinardaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Congre, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gnocchis à l'ail, au persil à la sauce au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Gnocchi, Gorgonzola, Huile d'olive, Lait, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars à l'encre et soufflé de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles au Saumon, Sauce au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Citron vert, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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