- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Oignon, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de pattes de Thalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gros sel, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Porc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Rognons de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Tagliatelle, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Civet de lièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Fines herbes, Lapin, Lard, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Ragoût de pattes de cochon de grand-maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Huile, Noix de muscade, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Hachee (ragoût de boeuf) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Clou de girofle, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aubergines au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cabillaud a la boulangere (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crumble De Courgettes & Aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de rougets et ses légumes au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brie, Courgette, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Rouget, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratinée à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Farine, Fromage râpé, Laurier, Muscadet, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hachis parmentier (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tripes au beurre en cocotte (vieille recette de grand-mère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Farine, Huile d'olive, Levure, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bifteck, Boeuf, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles st jacques au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Curry ou Cari, Farine, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourte à la viande et aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de veau à la tomate, aux olives et aux anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Escalope de veau, Farine, Oignon, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie aux 4 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Curry ou Cari, Farine, Foie de volaille, Huile de colza, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie aux 4 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Curry ou Cari, Farine, Foie de volaille, Huile de colza, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salsifis à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cidre, Citron, Crème fraîche, Farine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce madère au miel et aux cèpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Echalote, Farine, Madère, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet mignon à la manière de Doris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Cumin, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon sauce douce au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lasagnes rapides aux fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Farine, Fruits de mer, Gruyère, Lait, Lasagne, Moules, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Champignon, Farine, Farine de blé, Fromage râpé, Oignon, Pain de mie, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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