- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquilles maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Colin, Farine, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes de viande à la suédoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Farine, Filet de poisson, Moules, Oignon, Persil, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin Aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clam chowder (crème aux palourdes de nouvelle-angleterre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Farine, Lait, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage de champignons à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Congre à la Dinardaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cidre, Congre, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Palourdes à la sauce au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Safran, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux crevettes (pâte maison) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fromage blanc, Haricots secs, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan pommes de terre oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pounti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Lard, Levure, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte soufflée au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Margarine, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cocotte de lentilles campagnardes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Farine, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Boeuf bourguignon au lard frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Oeufs à la couille d'âne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Croûtons, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la couille d'âne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Croûtons, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpes aux choux chinois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou chinois (Pak-Choï), Crème, Farine, Fécule, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Galettes de pommes de terre à la viande (pour utiliser les restes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Farine, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de pommes de terre à la viande (pour utiliser les restes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Farine, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon 'maman' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Chair à saucisse, Champignon, Farine, Jambon, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potage de poule aux champignons frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de daurade à la mazarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Daurade, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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